Regione: Burgenland (Austria)
Tipologia: Vino Rosato
Vitigni: Blaufrankisch, Zweigelt
Vinificazione: acciaio
Affinamento: acciaio per 4 mesi
Judith ha 20 ettari di vigne nel Burgenland, la regione austriaca più ad Est, a Sud di Vienna, e ad Est del lago Neusiedler See fino al cosidetto Parndorfer Platte. Qui il terreno è molto vario ed all’interno di un solo vigneto si possono trovare zone calcaree ma anche presenza di sabbia, humus e ghiaia. Ciò permette di avere vini complessi e sfaccettati che grazie all’intervento minimalista, bidinamica dal 2007, di Judith esprimono al meglio il territorio; sono vini autentici e genuini con grande identità, come d’altronde lo sono anche le uve coltivate, tradizionali del Burgenland come Zweigelt, Blaufrankisch o Weissburgunder.
Tipologia: Vino Rosato
Vitigni: Blaufrankisch, Zweigelt
Vinificazione: acciaio
Affinamento: acciaio per 4 mesi
Judith ha 20 ettari di vigne nel Burgenland, la regione austriaca più ad Est, a Sud di Vienna, e ad Est del lago Neusiedler See fino al cosidetto Parndorfer Platte. Qui il terreno è molto vario ed all’interno di un solo vigneto si possono trovare zone calcaree ma anche presenza di sabbia, humus e ghiaia. Ciò permette di avere vini complessi e sfaccettati che grazie all’intervento minimalista, bidinamica dal 2007, di Judith esprimono al meglio il territorio; sono vini autentici e genuini con grande identità, come d’altronde lo sono anche le uve coltivate, tradizionali del Burgenland come Zweigelt, Blaufrankisch o Weissburgunder.