Regione: Toscana
Tipologia: Vino Rosso
Vitigni: Merlot
Affinamento: 1 anno in barrique di rovere
Podere la Cappella di nome e di fatto… Infatti nel parco dell'azienda si può visitare la chiesetta di S. Maria a Cerbaia, le cui prime testimonianze risalgono all'anno 1043. Bruno Rossini e sua figlia Natascia, veneti di origine, qui si occupano di tutto in prima persona. Il papà Bruno iniziò nel 1979 coltivando viti, ulivi, meli e peri che inizialmente venivano venduti. Ma come spesso accade, la famosa passione non ha fermato nemmeno Il signor Bruno che, affiancato da collaboratori, poco dopo iniziò a produrre Chianti Classico, con metodo biologico.