Solo su Roma // Ordina entro le 14, ricevi in giornata // Consegna gratuita sopra 50€ (8€ fee)

San Simone - Merlot

San Simone - Merlot

Prezzo di listino
€10,00
Prezzo scontato
€10,00
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Regione: Friuli

Tipologia: Vino Rosso

Vitigni: Merlot

La vendemmia avviene la quarta settimana di settembre con diraspigiatura, seguita da 10 giorni circa di permanenza sulle bucce in fermentini di acciaio inox. Dopo la svinatura, affinamento in vasche d’acciaio e imbottigliamento a sette mesi dalla vendemmia. Ha un colore rosso subino intenso con un profumo delicato, vinoso, fruttato e floreale, ricorda il lampone. Ha un gusto armonico e asciutto con una buona presenza del tannino e una vena acida.

Una realtà che nasce più di 100 anni fa, nel 1915, e che è oggi alla quarta generazione, capitanata da Anna, Chiara ed Antonio Brisotto. Vignaioli praticamente da sempre nella zona più occidentale del Friuli Grave, a Rondover, tra Prata e Porcia.  I Brisotto, nonostante “l’età”, sono promotori di una viticoltura moderna ed orientata a basse produzioni per ettaro e sono stati sempre attenti a coniugare la loro grande tradizione con innovazione e completo rispetto per il territorio.  Hanno infatti creato “Progetto verde” un insieme di azioni, comportamenti e procedure che i Brisotto mettono in atto per contribuire alla sostenibilità ambientale della loro attività, rispettando gli equilibri territoriali preesistenti.