Solo su Roma // Ordina entro le 14, ricevi in giornata // Consegna gratuita sopra 50€ (8€ fee)

San Simone - Refosco

San Simone - Refosco

Prezzo di listino
€10,00
Prezzo scontato
€10,00
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Regione: Friuli

Tipologia: Vino Rosso

Vitigni: Refosco p.d.r

La vendemmia avviene la quarta settimana di settembre. Poi vinificazione con diraspigiatura seguita da 10 giorni circa di permanenza sulle bucce in fermentini di acciaio inox . Dopo la svinatura, affinamento in vasche d’acciaio e imbottigliamento a otto mesi dalla vendemmia. Ha un profumo intenso con una frutta fresca che esplode al naso con note di sottobosco. Di gusto è deciso, leggermente tannico e appena amarognolo. Buona l’acidità.

Una realtà che nasce più di 100 anni fa, nel 1915, e che è oggi alla quarta generazione, capitanata da Anna, Chiara ed Antonio Brisotto. Vignaioli praticamente da sempre nella zona più occidentale del Friuli Grave, a Rondover, tra Prata e Porcia.  I Brisotto, nonostante “l’età”, sono promotori di una viticoltura moderna ed orientata a basse produzioni per ettaro e sono stati sempre attenti a coniugare la loro grande tradizione con innovazione e completo rispetto per il territorio.  Hanno infatti creato “Progetto verde” un insieme di azioni, comportamenti e procedure che i Brisotto mettono in atto per contribuire alla sostenibilità ambientale della loro attività, rispettando gli equilibri territoriali preesistenti.